Μετέωρα! Ακροβατώντας σε ένα ανθρώπινο και φυσικό θαύμα

Μετέωρα! Στο άκουσμα και μόνο του ονόματος  έρχονται στο μυαλό βράχοι που οριακά αιωρούνται. Επίσης γεννιέται ένα υψηλό και αίσθημα. Αυτό της ακροβασίας σε ουρανό και γη. Πως θα σας φαινόταν λοιπόν, αν σας έλεγα πως εκεί, με βάσει την επικρατέστερη ως σήμερα θεωρία του Γερμανού γεωλόγου  Άλφρεντ Φίλιπσον, ήταν κάποτε ωκεανός; Ότι οι μονές βρίσκονται πάνω σε τεράστιους λόφους από ασβεστολιθικά πετρώματα τα οποία δημιουργήθηκαν από κάποιο ραγδαίο θαλάσσιο ρεύμα; Πάμε λοιπόν να πραγματοποιήσουμε μια περιήγηση στον πυθμένα και στις κορυφές του δέλτα της πανάρχαιας θάλασσας της Τηθύος και των μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO από το 1988.

Διαμονή στα Μετέωρα

Κοντολογίς, ένα είναι το μέρος για να διαμείνετε και ακούει στο όνομα Tsikeli Boutique Hotel Meteora – Adults Friendly.

Ένα boutique ξενοδοχείο με ιδιαιτέρως φιλικό προσωπικό στην σκιά των Μετεώρων, στο Καστράκι. Τα δωμάτια καλύπτουν όλα τα γούστα σε ιδιαιτέρως προσιτές τιμές (από 100€). Από τα πιο απλά μέχρι και τα πιο σύνθετα καθώς διαθέτει δωμάτια με σάουνα, τζακούζι και τζάκι. Επιπλέον, το κατάλυμα είναι εξοπλισμένο με, τα εξαιρετικής ποιότητας ,κρεβάτια Coco Mat. Πράγματι, το Tsikeli Boutique Hotel Meteora – Adults Friendly έχει φροντίσει και για την προσωπική σας φροντίδα  έχοντας εξοπλίσει όλα τα μπάνια του με προϊόντα της εταιρείας Zealots of Nature.

Φαγητό στα Μετέωρα

Όπως και για την διαμονή έτσι και για το φαγητό θα σας δώσω δύο και καλές επιλογές. Σας προτείνω ανεπιφύλακτα, τα ακόλουθα:

1. Senses Resto Bar. Το συγκεκριμένο εστιατόριο στεγάζεται στον χώρο του ξενοδοχείου Tsikeli Boutique Hotel Meteora – Adults Friendly. Τι να πρωτοπεί κανείς για αυτόν τον φιλόξενο χώρο. Ένα cozy all day restobar το οποίο είναι ιδανικό για ένα ρομαντικό δείπνο, για speakeasy καταστάσεις, καθώς και για brunch. Φρέσκα προϊόντα και πεντανόστιμα πιάτα. Φυσικά θα πρότεινα το τραχανώτο, που είναι με ξινό τραχανά, λουκάνικο, φέτα, chutney μανταρινιού, την πρόβεια πικάνια, με baby καρότα και πατάτες βουτύρου και για κλείσιμο σε περίπτωση που έχει (γιατί είναι συνήθως ημέρας-αν και πιστεύω πως είναι η σπεσιαλιτέ του pastry chef του μαγαζιού) την τάρτα μήλου με μπάλα χειροποίητου παγωτού.
   

   

   

   

   
2. Μετεώρων Πανόραμα. Εδώ τα πράγματα σοβαρεύουν επικίνδυνα. Άψογο σέρβις, εξαιρετικές πρώτες ύλες, ασυναγώνιστα πιάτα, premium κοπές ξηρής ωρίμανσης, φοβερό κατάλογο τοπικών κρασιών και απίστευτη θέα στον Θεσσαλικό Κάμπο.

   

   Προτείνω ανεπιφύλακτα την μοναστηριακή σαλάτα με φρέσκα παντζάρια, και αν το βρείτε στα πιάτα ημέρας αρνάκι σιγομαγειρεμένο για πάνω από οκτώ ώρες με ποικιλία φρέσκων μανιταριών της περιοχής.

   

   

   

   

   

   Επίσης, για να προλάβετε τα θεσπέσια μαγειρευτά του, επιλέξετε μεσημεριανές ώρες.

Οι μονές των Μετεώρων

Σύντομο story

Οι επιβλητικοί βράχοι των Μετεώρων πήραν την συγκεκριμένη ονομασία από τον μοναχό Αθανάσιο τον Μετεωρίτη, ο οποίος  επέλεξε γύρω στο 1.340 τον Πλατύλιθο ως τόπο αναχώρησής και το ονόμασε Μετέωρον. Φημολογείτο πως τα Μετέωρα έγιναν τόπος μοναχισμού από τον 10^ο αιώνα. Συμπληρωματικά, τα πρώτα οργανωμένα μοναστήρια έκαναν την εμφάνισή τους τον 14^ο αιώνα. Μέχρι τον 17^ο αιώνα είχε δημιουργηθεί ολόκληρη κοινότητα 24 μονών παρακαλώ πολύ. Δυστυχώς μόνο έξι έχουν αντέξει στο πέρασμα του χρόνου.

Οι μονές

Τα εναπομένοντα μοναστήρια λοιπόν, είναι τα εξής:

• Μονή Αγίου Νικολάου του Άσμενος ή Μονή Αναπαυσά

  

  Η πρώτη μονή που θα συναντήσετε εάν επιλέξετε να πάτε στις μονές από το Καστράκι. Κατά την άποψή μου η καλύτερη για να θαυμάσετε τις εγκαταλελειμμένες πλέον μονές καθώς και τα βράχια των Μετεώρων. Είναι κομψότατη και το εκκλησιαστικό της έργο προσφάτως αναπαλαιωμένο.

  

  

  

• Μονή Ρουσάνου ή Αρσάνη

  

  Ανάβαση σε μια υπέροχη μονή μέσα σε ένα μονοπάτι μέσα στην φύση. Την έκτισαν το 1529 πάνω στα χαλάσματα παλαιότερης μονής. Πέραν του ναού της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος διαθέτει υπέροχη θέα προς τα απόκοσμα βράχια και στις τρεις μονές που έχει απέναντί της.

  

• Μονή της Μεταμόρφωσης του Σωτήρος, γνωστή και ως «Μεγάλο Μετέωρο»

  

  Ίσως και η πιο διάσημη. Είναι στον ψηλότερο όλων των βράχων από τον Άγιο Αθανάσιο τον Μετεωρίτη το 1340. Στο εσωτερικό της θα βρείτε ένα μουσείο λαογραφίας, τον ιερό ναό της Μεταμορφώσεως του Σωτήρος.

  

  

  

  

  

• Μονή των Αγίων Πάντων ή Μονή Βαρλαάμ

  

  Ίσως και η πιο τουριστική όλων και δικαίως. Ο πρώτος άποικος ήταν ο ασκητής-αναχωρητής Βαρλαάμ τον 14^ο αιώνα. Θέα που κόβει την ανάσα, λαογραφικό μουσείο, υπέροχη εκκλησία.

  

  

  

  

  

• Μονή Αγίας Τριάδας

  

  Η πιο άγρια και η λιγότερο τουριστική όλων, κτισμένη το 1362, σε έναν ιδιαιτέρως επιβλητικό μα αρκετά απότομο βράχο.

  

  Η συγκεκριμένη μονή διαθέτει ένα μοναδικό λαογραφικό μουσείο με αρκετά παλιά χειροποίητα υφαντά η δε εκκλησία της Αγίας Τριάδας, μικρή και βγαλμένη κυριολεκτικά από ταινία.

  

  

  

  

• Μονή Αγίου Στεφάνου

  

  Είναι η πιο εύκολα προσβάσιμη μονή των Μετεώρων και κατά την προσωπική μου άποψη ίσως από τις ομορφότερες. Διαθέτει εκπληκτική θέα στον θεσσαλικό κάμπο καθώς και μοναδικές αγιογραφίες στο εσωτερικό των ναών της. Η μονή πλέον κατοικούν μοναχές.

  

  

Tips

• Τα Μετέωρα αναδείχθηκαν σε σπουδαίο μεταβυζαντινό κέντρο. Εκεί, λοιπόν, βρήκαν καταφύγιο και μεγαλουργήσαν αρκετοί καλλιτέχνες της Κρητικής Σχολής.
• Ακόμα, τα περισσότερα μοναστήρια διαθέτουν πωλητήρια με χειροποίητα προϊόντα.
• Στα Μετέωρα μπορείτε να κάνετε αρκετές δραστηριότητες, όπως  πεζοπορία, ορειβασία, ποδηλασία και οποιαδήποτε άλλη δραστηριότητα στο ύπαιθρο επιθυμείτε.
• Να δείτε τόσο από μακριά όσο και από κοντά την Ιερά Μονή Αγίου Γεωργίου Μανδηλά. Είναι στην κυριολεξία σε μια σχισμή ενός εκ των βράχων των Μετεώρων.

  

Μετέωρα, μεταξύ ουρανού και γης

Τα Μετέωρα αποτελούσαν πάντα διακαή πόθο μου. Αυτό το μεταξύ ουρανού και γης που σε κάνουν να αισθάνεσαι, θυμίζει κάπως το Καθαρτήριο του Δάντη. Βέβαια, αυτό που συνάντησα ξεπέρασε κάθε προσδοκία. Θέλετε οι άνθρωποι, από τους μοναχούς έως και τους ιδιοκτήτες των παντοπωλείων, θέλετε η ενέργεια που έχει αυτό το μέρος, θέλετε τα αξιοθέατα. Ό,τι και να είναι πάντως, σίγουρα μιλάμε για ένα μέρος που κουβαλάει ιστορία και θεό, όπως και να τον λένε. Βέβαια, είναι απίστευτη εμπειρία να περπατάς κάτω από τα βράχια και να σκέφτεσαι το γεγονός πως περπατάς στον πάτο ενός πανάρχαιου ωκεανού. Έτσι, λοιπόν κλείνω με έναν ποιητή, του οποίου θαυμάζω ιδιαιτέρως το έργο και ευελπιστώ τόσο αυτό το άρθρο και όσο και το ακόλουθο τραγούδι να συνδυαστούν στις σκέψεις σας όταν πραγματοποιήσετε αυτό το οδοιπορικό.

Καράβια Στη Στεριά 

Καράβια βγήκαν στη στεριά
και πιάσανε τα όρη
ποιος είδε βάρκα στο Χελμό
στο Μέτσοβο βαπόρι

Ποιος είδε νύχτα με δυο φεγγάρια
ποιος είδε ήλιο σαν αχινό
κι ερωτευμένα πουλιά και ψάρια
να κολυμπάνε στον ουρανό

Καράβια βγήκαν στη στεριά
και χάθηκαν στο χιόνι
κι αυτός που τα ονειρεύτηκε
τα περιμένει ακόμη

Ποιος είδε φάρο στον Ψηλορείτη
στην Ελασσόνα λευκό πανί
κι ένα καράβι από την Κρήτη
να πιάνει Ξάνθη Κομοτηνή

Ποιος είδε νύχτα με δυο φεγγάρια
ποιος είδε ήλιο σαν αχινό
κι ερωτευμένα πουλιά και ψάρια
να κολυμπάνε στον ουρανό

Μιχάλης Γκανάς